Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
czwartek, 28 marca 2024 14:20
Reklama
Reklama Andrzej Zarzecki
Reklama Dariusz Szkiłądź

Nietypowe potrawy na Wielkanoc. W tym roku nie będzie nudy

Podziel się
Oceń

Szukasz oryginalnych przepisów na stół wielkanocny? Zobacz, czym możesz zaskoczyć swoją rodzinę.
Nietypowe potrawy na Wielkanoc. W tym roku nie będzie nudy

Faszerowane jajka, biała kiełbasa i żurek - to tradycyjne potrawy na stół wielkanocny. Jeżeli chcesz spróbować jednak czegoś nowego, postaw na bardzo modne potrawy wege!

Wegańskie potrawy pojawiają się zdecydowanie częściej na stołach „mięsożerców”. Dlaczego coraz więcej ludzi decyduje się na urozmaicenie swojej diety właśnie w ten sposób? To ze względu na panującą modę, chęć eksperymentowania, a może ze względów zdrowotnych?

„Są 2 opcje: pierwsza to na szczęście rosnąca świadomość, że to najlepsze, co mogą zrobić dla swojego zdrowia. O ile oczywiście nie ma przeciwwskazań z powodu jakiejś choroby. Mięso to produkt, który musi powstać szybko i w dużej ilości, a więc zwierzę jest tak hodowane, by dało dużą masę w krótkim czasie. Niskie koszty produkcji = wysoki zysk, nie wspominając o ogromnym cierpieniu tych zwierząt. To najlepsze wyjście, jeśli pomyślimy o szeroko rozumianej planecie. Druga opcja - moda. Może, nie do końca pojmuję zjawisko mody jakiejkolwiek, natomiast jeśli ludzie dokonują dobrych, lepszych wyborów, w tym wypadku zmiany diety, nawyków, sposobu życia - to chyba najlepsza moda jaką wymyślono ludziom. Kibicuję!” – mówi Mikoryza, weganka, miłośniczka roślin i zdrowego jedzenia.

Jakie potrawy wegańskie sprawdzą się na świątecznym stole? Na przykład: wegański żurek, pasztet z ciecierzycy, pasta z buraka, kotlet z buraka w sosie chrzanowym czy kotlet z fasoli z pieczarkami i szczypiorem w sosie koperkowym z chrzanem.

Wiele gotowych wegańskich dań lub produktów można kupić już w sklepach, nawet w popularnych dyskontach.

„Obecnie jest ogrom dostępnych półproduktów wege oraz gotowców, od kiełbasek, przez "wędliny ", po kotlety, burgery, pasztety itd. Gdy ja zrezygnowałam z mięsa, ponad 20 lat temu, na rynku były tylko kotlety sojowe o teksturze kartonu, a i tak były wtedy extra!” – dodaje Mikoryza.

Gotowe produkty to idealna opcja dla początkujących kucharzy lub dla tych, którzy nie lubią spędzać „przy garach” zbyt wiele czasu. Warto jednak poeksperymentować i samemu przyrządzić coś na Wielkanoc dla swoich najbliższych.

 

Pasztet z ciecierzycy:

  • ugotowana ciecierzyca,
  • ugotowane warzywa (marchew, seler, pietruszka),
  • bułka tarta,
  • mąka pszenna lub mąka z ciecierzycy,
  • siemię lniane,
  • sól i zioła do smaku.

Wszystko zmielić, wymieszać razem i piec w piekarniku w formie do pasztetu przez ok. 1 godzinę w 180°.

 

Kotlety z fasoli:

  • zmiksowana fasola ugotowana lub fasola z puszki,
  • drobno pokrojone i podsmażone pieczarki z cebulą (w ilości maks. 1/3 masy fasoli),
  • odrobina oleju,
  • bułka tarta,
  • mąka pszenna lub z ciecierzycy,
  • zmielone siemię lniane,
  • dodatki wg upodobań: szczypior, pietruszka lub koper,
  • sól i pieprz do smaku.

Wszystko wymieszać razem na zwartą masę. Uformować w kotlety, usmażyć lub upiec w piekarniku.

 

Smacznego!

 


Napisz komentarz
Komentarze
zachmurzenie duże

Temperatura: 17°CMiasto: Augustów

Ciśnienie: 994 hPa
Wiatr: 21 km/h

Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 1
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 2
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 3
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 4
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 5
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 6
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 7
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 8
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 9
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 10
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 11
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 12
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 13
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 14
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 15
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 16
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 1Strona nr 1
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 2Strona nr 2
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 3Strona nr 3
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 4Strona nr 4
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 5Strona nr 5
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 6Strona nr 6
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 7Strona nr 7
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 8Strona nr 8
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 9Strona nr 9
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 10Strona nr 10
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 11Strona nr 11
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 12Strona nr 12
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 13Strona nr 13
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 14Strona nr 14
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 15Strona nr 15
Przegląd Powiatowy nr 12/1183 z 28-03-2024 r. - strona 16Strona nr 16
KOMENTARZE
Autor komentarza: janekTreść komentarza: Zgadzam się z wyborcą. Każdy mieszkaniec przed dokonaniem wyborczego wyboru powinien otrzymać informację o ich poczynaniach z ludźmi- mieszkańcami tego miasta, którzy po wielu latach pracy musieli opuścić to miasto za chlebem i szukać sprawiedliwych ocen w innych samorządach. Każdy mieszkaniec dokonując wyboru powinien też wiedzieć jak współpracowali z samorządem powiatowym, jak zaprzepaścili poprzez swoje niekompetencje ogromne pieniądze na rozwój tego miasta, jak uprawiali fałszywą propagandę za publiczne pieniądze. Szanowna Redakcjo liczymy na Was. Mieszkańcy czekają.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 10:52Źródło komentarza: Chrulska z najwyższą oceną. Co na to Chodkiewicz?Autor komentarza: SportyTreść komentarza: Siekiera, motyka, piłka nożna, dłużej z Murkiem już nie możnaData dodania komentarza: 28.03.2024, 09:53Źródło komentarza: Drogie ogrzewanie, dworzec, turystyka. Spotkanie z Andrzejem Zarzeckim (wideo i zdjęcia)Autor komentarza: Czas....Treść komentarza: Sprzątaj kurz, sprzątaj kurz, wypędzony Mirek już.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 09:50Źródło komentarza: Drogie ogrzewanie, dworzec, turystyka. Spotkanie z Andrzejem Zarzeckim (wideo i zdjęcia)Autor komentarza: Oby czym prędzejTreść komentarza: Mirek, Mirek ukochany, wszyscy chcemy już wymianyData dodania komentarza: 28.03.2024, 09:47Źródło komentarza: Drogie ogrzewanie, dworzec, turystyka. Spotkanie z Andrzejem Zarzeckim (wideo i zdjęcia)Autor komentarza: Dobra wiadomość dla AugustowaTreść komentarza: Druga tura w rożnych konfiguracjach. 1. Zarzecki 58% Szczudło 42% 2. Zarzecki 65% Karolczuk 35% 3. Zarzecki 52% Karolczuk z poparciem Szczudły 48% Frekwencja znacznie niższa niż w I turze -46%. Badanie nie brało pod uwagę niezdecydowanych.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 09:34Źródło komentarza: Drogie ogrzewanie, dworzec, turystyka. Spotkanie z Andrzejem Zarzeckim (wideo i zdjęcia)Autor komentarza: Lepiej mieć burmistrza na wolnościTreść komentarza: Nie głosuję na Mireczka, bo już puchnie w służbach teczka.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 09:03Źródło komentarza: Drogie ogrzewanie, dworzec, turystyka. Spotkanie z Andrzejem Zarzeckim (wideo i zdjęcia)Autor komentarza: OstrzeżenieTreść komentarza: Kto na Mirka zagłosuje, ten nas w bagno załadujeData dodania komentarza: 28.03.2024, 07:55Źródło komentarza: Drogie ogrzewanie, dworzec, turystyka. Spotkanie z Andrzejem Zarzeckim (wideo i zdjęcia)Autor komentarza: To już niedługoTreść komentarza: 7 kwietnia, dobry dzień, odsuniemy Mirka w cieńData dodania komentarza: 28.03.2024, 07:53Źródło komentarza: Drogie ogrzewanie, dworzec, turystyka. Spotkanie z Andrzejem Zarzeckim (wideo i zdjęcia)Autor komentarza: Miłość w ZakopanemTreść komentarza: No i jeszcze ząbka!!!Data dodania komentarza: 28.03.2024, 07:22Źródło komentarza: Drogie ogrzewanie, dworzec, turystyka. Spotkanie z Andrzejem Zarzeckim (wideo i zdjęcia)Autor komentarza: oolooTreść komentarza: Dla mnie wystarczy, że reprezentuje PiS. Skoro reprezentuje organizację mafijną, to już sam się dyskredytuje. Odpad..Data dodania komentarza: 28.03.2024, 06:29Źródło komentarza: List Andrzeja Zarzeckiego w sprawie niedoszłej debatyAutor komentarza: Studia KarolczukaTreść komentarza: Dlaczego ze strony urzędu zniknęła informacja o studiach Karalczuka na Collegium Tumanum? Coś nie tak z tymi studiami?Data dodania komentarza: 28.03.2024, 06:27Źródło komentarza: Drogie ogrzewanie, dworzec, turystyka. Spotkanie z Andrzejem Zarzeckim (wideo i zdjęcia)Autor komentarza: Podatnik miastaTreść komentarza: Wystarczy sprawdzić ostatnie zatrudnienia i podwyżki i zobaczysz kto robi kampanięData dodania komentarza: 28.03.2024, 06:00Źródło komentarza: List Andrzeja Zarzeckiego w sprawie niedoszłej debatyAutor komentarza: TrioTreść komentarza: Przede wszystkim. Gdyby nie on to myślę że mógłbym zagłosowaćData dodania komentarza: 28.03.2024, 05:59Źródło komentarza: Drogie ogrzewanie, dworzec, turystyka. Spotkanie z Andrzejem Zarzeckim (wideo i zdjęcia)Autor komentarza: WyborcaTreść komentarza: Mówi tak ten kto nie zna Pana Szczudło. Na niego nikt nie ma wpływu i nikt nie wyda mu poleceń. Taki jest po prostuData dodania komentarza: 28.03.2024, 05:56Źródło komentarza: List Andrzeja Zarzeckiego w sprawie niedoszłej debatyAutor komentarza: oolooTreść komentarza: Teraz mieszkańcy Augustowa musicie zdecydować. Chcecie się rozwijać z Andrzejem i znów być chlubą podlasia czy też wegetować w pazurach organizacji mafijnych PiS w wszelakiej postaci..Data dodania komentarza: 28.03.2024, 03:59Źródło komentarza: List Andrzeja Zarzeckiego w sprawie niedoszłej debatyAutor komentarza: Lepszy zadeklarowany przeciwnik niż "śliski" kuglarzTreść komentarza: Czytajta ze zrozumieniem! Forumowicz "Farbowane lisy pod płaszczykiem augustowskiej Polski 2050" napisał, że dał plusa dla Szczudło, ponieważ nie udaje kogoś kim nie jest. Wniosek jest prosty: lepiej mieć niezwoalowanego wroga, nie wstydzącego się swoich poglądów i ideałów, niż "śliskiego" quasi-przjaciela kunktarzącego w zależności od okoliczności.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 00:14Źródło komentarza: List Andrzeja Zarzeckiego w sprawie niedoszłej debatyAutor komentarza: mieszkaniecTreść komentarza: podobno na debatę Karolcz...zabrał całą świtę ze sobą taki samodzielny jest... Filipe, Kotar i Kajetano, cała elita... ciekawe czy mieli wolne w pracy czy pojechali w ramach kampanii urzędu ...Data dodania komentarza: 27.03.2024, 22:41Źródło komentarza: List Andrzeja Zarzeckiego w sprawie niedoszłej debatyAutor komentarza: Patrzcie na zapleczeTreść komentarza: Pomyśl, kto latał ciągle do urzędu wydawać instrukcje: Zieliński czy Wnukowski, który teraz wystawia Szczudłę do fotela burmistrza? Właśnie zamieniając Karolczuka na Szczudłę nic miasto nie zyska, bo wszystko zostanie w tych samych łapach.Data dodania komentarza: 27.03.2024, 22:05Źródło komentarza: List Andrzeja Zarzeckiego w sprawie niedoszłej debatyAutor komentarza: RedaktórekTreść komentarza: I po co takie bzdury pisać … nie wiesz to się nie wypowiadaj bo wyjdziesz na głupka …Data dodania komentarza: 27.03.2024, 22:04Źródło komentarza: Drogie ogrzewanie, dworzec, turystyka. Spotkanie z Andrzejem Zarzeckim (wideo i zdjęcia)Autor komentarza: Realny rozwój Augustowa vs karalczukowy marazmTreść komentarza: Andrzej Zarzecki musi wygrać wybory, żeby wyciągnąć Augustów z karalczukowego marazmu oraz definitywnie odsunąć od władzy insrybutorowego bonza i jego niewydarzoną ekipę ratuszowych markierantów. Donald Tusk pozbawił władzy pisowskich psujów i rozmontowywaczy Polski, a A. Zarzecki dokumentnie przewietrzy ratusz i miejskie jednostki organizacyjne z figurantów, lokajów i klakierów insrybutorowo-garkucharskiej wierchuszki dowodzonej przez zabufonionego troglodytę.Data dodania komentarza: 27.03.2024, 21:25Źródło komentarza: Drogie ogrzewanie, dworzec, turystyka. Spotkanie z Andrzejem Zarzeckim (wideo i zdjęcia)
Reklama